Mlinar Hrvaška
Kruh je eno najstarejših živil, ki se ga pripravlja in uživa že tisočletja, zato ni presenetljivo, da mnogi pekovske izdelke jemljejo za samoumevne, še posebej danes, ko so ti za večino le del vsakdana.
Za temi enodnevnimi izdelki pa se skriva zapleten splet procesov, ki se začnejo pri zrnju in končajo s toplimi drobtinami. Te procese negujemo in izpopolnjujemo že 120 let, te veščine in znanje pa implementiramo z namenom ustvarjanja kakovostnih izdelkov in da ljudem približamo njihove koristi.
Naša predanost nas je popeljala na vodilni položaj na domačem trgu z več kot 250 poslovalnicami na Hrvaškem, svojo strokovnost pa dokazujemo tudi z mednarodnim uspehom z izvozom izdelkov na več kot 20 tujih trgov. Naših 5 proizvodnih obratov se nahaja na 4 lokacijah na Hrvaškem – v Zagrebu, Osijeku, Šibeniku in Poreču.
Mlinar, srce polno okusa.
> 250
poslovalnic
10,2
milijonov prodanih burekov v letu 2023
Mlinar Slovenija Mlinar Slovenija posluje od leta 2012, v nekaj več kot 10 letih delovanja pa ima 18 prodajnih mest in več kot 40 veleprodajnih kupcev.
Kljub majhni operativni ekipi je bilo v letu 2022 na slovenskem trgu odprtih kar 8 maloprodajnih poslovalnic, vključno s prvim Mlinarjevim samopostrežnim modelom. Zanimivosti skozi številke kažejo, da je bilo v letu 2024 prodanih kar 680.000 rogljičkov in kar 2,2 milijona burekov.
18
poslovalnic
2,2
milijonov prodanih burekov v letu 2024
Hleb&KifleHleb i Kifle je vodilna veriga pekarn v Beogradu s 15-letno tradicijo. Zaradi predanosti ustvarjanju pekovskih izdelkov najboljše kakovosti po preverjenih receptih so postali visokopozicionirana in prepoznavna blagovna znamka na trgu.
V svojem asortimanu ponujajo različne vrste izdelkov, kot so različne vrste kruha, peciv in tort, sendvičev, solat in sokov, ki se proizvajajo v proizvodnih obratih v Beogradu in Smederevu ter prodajajo na več kot 50 lokacijah v osrednji in severni Srbiji.
Izdelke HiK lahko, poleg njihovih pekarn, najdemo tudi v vseh večjih maloprodajnih verigah in v segmentu HORECA.
53
prodajalne
#1
pekarska veriga v Beogradu
Mlinar BiH Mlinar je svojo premiero v BiH doživel leta 2017, ko je bila odprta prva trgovina. Šest let kasneje ima Mlinar skupaj 23 lokacij v Sarajevu, Kiseljaku, Mostarju, Zenici, Neumu, Banja Luki in Cazinu. Mlinarjev asortiman je na voljo tudi v največjih veleprodajnih verigah v BiH.
23
prodajalne
7
mest v BiH